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消毒餐具的重要性    2012-5-15 11:12:53
  餐具卫生问题越来越受到人们的关注,因为公共场合人数众多,病毒极易通过餐具传播。而餐具的清洗、消毒等环节,如果一步不到位使得餐具上带有某些病毒,从而一种潜在的危险由此而生。特别是近段时间禽流感,甲型H1N1型流感和普通流感的肆虐,给大家的生活带来很大的不便。大家可以想象一下,几百人的食堂某一个人携带病毒,她的餐具肯定会有病毒,而如果这个餐具在清洗消毒保洁不是很到位,和它放在一起的餐具一样沾上了病毒。下一次使用就会有若干人感染这个病毒,很快大多数人都会被感染,因此消毒餐具显得尤为重要。
  餐具的消毒是食品安全的一个重要的环节,餐具不消毒或者消毒不彻底给人使用会引起疾病的传播,盛饭的容器不消毒或者消毒不彻底在使用后会引起致病病菌的大量繁殖,不经常进行彻底地清洗和消毒,那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝炎、痢疾、伤寒、结核病及食物中毒等疾病的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种感染病后,由于共用餐具可以引起这会引起食物中毒,所以食物容器的消毒非常的重要,这是一种自我安全保护,现在消毒餐具非常的盛行,小编推荐,大家在生活中,最好使用,比较好的消毒餐具,以保护大家的饮食安全。
  消毒餐具是运用特殊的方法杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。家庭中以及外出用饭时炊具和餐具的清洁卫生很重要,它是确保人体健康,预防病从口入的重要环节。为了保证它们不受污染,大家应该关注炊具、餐具的消毒。

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