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消毒餐具是怎么清洗的    2014-7-11 15:12:02

    消毒餐具在清洗消毒的过程中不仅仅只是用消毒餐具设备如洗碗机清洗的,有的还需要特殊的清理。
    餐具在洗涤干净后还要将洗涤干净的餐具放到沸水中进行消毒大约五分钟即可。也可以接纳将洗涤干净的餐具放到蒸汽柜中,升高温度到一百摄氏度,消毒五到十分钟。或者用锅加水煮沸的热水也可以有着同样的效果。
    还可以用远红外消毒柜,温度一般在一百摄氏度以上,消毒时间一般为十五到二十分钟左右。而像一些不耐热的消毒餐具,则可以使用浸泡的手段对其进行消毒。比如像酒类的器具等。可以使用漂白粉,高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液要浸没餐具。而具体的药物的浓度也有具体的规定。比如普通的餐具消毒可以使用百分之零点五的澄清液;肝炎病人则使用百分之三的澄清漂白粉。浸泡时间一定要在三十分钟左右,浸泡后一定要将消毒餐具冲洗干净,而且最好使用流动水。

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