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餐具盛放酸性食品或饮料的时间不易越长    2015-5-27 9:56:35

   消毒餐具盛放酸性食品或饮料的时间不易越长。不要恒久用餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。


   外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。/

 

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